«Tengo ganas de dar un paso adelante y de jugar en un equipo aún más competitivo del que tuve el año pasado (Bahía de Palma de Mallorca), aunque nos metimos en ‘playoffs’, y seguir haciendo las cosas bien y tratar de ayudar a que el Fundación CB Granada logre el ascenso a la ACB y conmigo siendo parte importante», manifestó Jacobo Díaz, en declaraciones a BASKET INSULAR, en julio de 2021.
Con una jornada por disputarse para terminar la liga regular, el equipo andaluz ya ha logrado el ascenso y Jacobo Díaz promedia 7’8 puntos, cuatro rebotes, 1’3 asistencias, 1’2 robos y 9’8 de valoración en veintidós minutos de treinta y dos jornadas disputadas.